Depuis la Mongolie nous avons vu des centaines de yourtes. Blanches et parfois très grandes en Mongolie où elles peuvent servir de lieux de culte, plus petites et souvent grises au Kirgistan servant d’habitat l’été dans les montagnes lors de la période de pâturage. La cuisine est souvent dehors car il y a tout le travail du lait et la préparation des fromages dans les grandes cuves en fonte. Le fromage séchera ensuite sur le toit de la cuisine ! Clin d’oeil sur le montage d’une yourte : pas un seul clou, tout tient avec des noeuds, les flans de la yourte se plient et déplient comme un treillis facilitant le transport. La coupole du toit comporte au minimum une dizaine de montants en bois de saule. Une extrémité est arrondie pour être attachée au treillis, l’autre extrémité est taillée pour s’encastrer dans la grande roue supérieure au sommet de la yourte. Moment délicat lorsqu’il faut bien enfoncer tous les montants dans la roue tenue en équilibre avant d’être stabilisée. Les étapes : choisir la place de la porte et disposer le treillis en cercle tout autour. Relier les éléments. Enfourcher la roue supérieure sur une grande perche et y encastrer successivement l’ensemble des montants qui seront attachés ensuite avec des lacets au treillis. Ensuite on pose les bâches sur les treillis puis celles du toit. C’est tellement lourd que cela se fait à plusieurs. Au final il ne reste plus qu’à poser (au lancer !) la partie triangulaire qui occultera la cheminée de la yourte. Les grandes cordes viendront sangler le tout. Mobilier et décorations intérieures compléteront le montage.